Deze grappa is gemaakt van een mix van witte druiven uit Trentino: Moscato, Chardonnay en Traminer. Deze grappa wordt gedurende enkele maanden verfijnd in vaten die eerder zijn gebruikt voor de rijping van Le Diciotto Lune. Verfijnd en omhullend.

Shake it up! Italian drinks verkoopt geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar, omdat dit schadelijk voor de gezondheid en wettelijk verboden is.